Lähde kesäiselle makumatkalle Saimaalle!

Villiinny pe-su 17.-19.5.2019

Viikonloppu täynnä aitoja makuja, retkiä ja unohtumattomia elämyksiä.
Tule hemmoteltavaksi Saimaa Gastronomy -verkostoon kuuluviin yrityksiin,
Suomen puhtaimpien vesistöjen ja metsien äärelle!

TERTIN KARTANO Mikkelissä

Näe luonto superruoka-aittana ja lähde mukaan keväiselle villiyrttiretkelle Tertin Kartanon historiallisiin maisemiin puutarhurimme, Heidi Haapiaisen ohjauksessa.

Retkellä tutustumme noin 10 villiyrttiin, joilla voit rikastuttaa niin arkisia kotiruokia, kuin kevään juhlamenujakin.

Villiyrttikierros
La 18.5. klo 11-14
Ohjelma ja lounas
45 €/hlö

Meillä myös majoitut!

SAHANLAHTI RESORT Puumalassa

Villiyrttiretki, norpparisteilyjä, metsäkävelyä ja korvasieniä upeassa rantamiljöössä.

Villiyrttiretki, ruoan valmistusta
kokin opastuksella ja yhteinen illallinen
45 €/hlö. Pe 17.5. klo 17.30-21.

Norpparisteilyt Ekopaatilla
Pe 17.5. klo 14-17 ja 18.30-21.30
La 18.5. klo 09-12, 14-17 ja 18.30-21.30

Sahan sunnuntai 19.5.

Metsäkävelyä ja korvasienien
bongausta klo 11-12.
Sunnuntaibrunssi klo 12-15
29 €/hlö, lapset 14,50 €/hlö

Meillä myös majoitut!

TEAHOUSE OF WEHMAIS Juvalla

Teemakattauksia ja luentoja upeassa maalaismiljöössä sekä suussa sulavia tuotetarjouksia Deli&Decon valikoimista. Tänä viikonloppuna sinulla on ainutlaatuinen mahdollisuus kuulla TeaHousea johtavaa Anna Grotenfelt-Paunosta, joka on toinen Suomen kahdesta teesommelieristä.

Saimaa Gastronomy -teepaketti
Alk. 39 €/hlö. La ja su klo 12-15.

TEEtoiskut
12 €/hlö. La ja su klo 12-12.45.

TEE kuten haluat – työpaja
24 €/hlö. La su klo 14-15.

Saimaa Tea -kattaukset
La ja su klo 12-16.

HOTELLI PUNKAHARJU Punkaharjulla

Villiyrtti- ja sieniviikonloppu
Alk. 285 €/hlö. La-su 18.5.-19.5.

Saunajooga
20 €/hlö. Pe 17.5. klo 19.

Sekasauna rantasaunalla
10 €/hlö. Pe 17.5. klo 20-21.

4 ruokalajin upeat illalliset
55 €/hlö. Pe 17.5. klo 18-21. La 18.5. klo 18-21.

Villiyrtti- ja kevätsieninäyttely
sekä opastus
15 €/hlö. Su 19.5. klo 15-17.

Meillä myös majoitut!

Näe luonto superruoka-aittana ja lähde mukaan keväiselle villiyrttiretkelle Tertin Kartanon historiallisiin maisemiin puutarhurimme, Heidi Haapiaisen ohjauksessa. Retkellä tutustumme noin 10 villiyrttiin, joilla voit rikastuttaa niin arkisia kotiruokia, kuin kevään juhlamenujakin. Kierroksella pääset keräämään kasveja kotiin viemisiksi ja saat mukaasi herkullisia reseptejä villiherkkujen valmistamiseen. Retken päätteeksi sinua odottaa upea villiyrttien inspiroima yrttitarhalounas!

Rajoitetusti paikkoja, joten ilmoittauduthan pe 17.5 klo 12 mennessä!

Tertin kartano
Puh. 015 176 012
tertti@tertinkartano.fi

Hurmaannu villiyrteistä!

Ohjelma ja lounas 45 €/hlö

• Kokoontuminen kahvilan lasipaviljongissa, jossa nautitaan virkistävä metsäjuoma
• Kuullaan villiyrteistä ja niiden käyttömahdollisuuksista
• Metsästetään villiyrttejä kartanon luomusertifioidusta metsästä
• Kierroksen jälkeen palataan yrttitarhan lasihuoneeseen ja nautitaan villiyrttien inspiroima lounaspöytä
• Reseptien ja vinkkien jako

Retken kesto on noin 3 tuntia. Hinta sisältää ohjelman, lounaan sekä reseptit. Kierros on helppokulkuinen, mutta varaathan mukaasi luonnossa liikkumiseen soveltuvan vaatetuksen ja kengät. Retki toteutuu, kun osallistujia on min. 6 hlöä (max. 15 hlöä).

Lähde keittiömestarin villiyrttiretkelle Saimaan maisemiin tai  metsäkävelylle bongaamaan korvasieniä. Tai testaa Norpparisteily Ekopaatilla ja näe harvinainen saimaannorppa.  Sunnuntaina tarjoilemme kesän ensimmäinen sunnuntaibrunssin. Tervetuloa nauttimaan Saimaan antimista!

Viikonlopun majoitustarjouksemme ovat alk. 50 €/hlö sis. aamiaisen ja saunan – mutta olethan nopea, sillä 18.-19.5 on jo täynnä!

Ennakkoilmoittautumiset villiyrttiretkelle 10.5. mennessä

Sahanlahti Resort
Puh. 040 779 9896
sales@sahanlahtiresort.fi

Villiyrttiretki Markus Kaiholan kanssa

45 €/hlö Pe 17.5. klo 17.30-21

Villiyrttiretkellä Markuksen kanssa

Lähde keittiömestarimme, Markus Kaiholan kanssa villiyrttiretkelle lähimaastoihin. Illallisen valmistamme Pajapirtissä osittain avotulella, yhdessä, hyödyntäen retken villiyrttisaalista. Osallistuminen ei vaadi kotikokkailua vahvempaa keittiötaitoa.

Hinta sisältää illallisen ja ohjatun villiyrttiretken. 

Ennakkoilmoittautumiset 10.5. mennessä!
Osta suoraan – elämyskauppaan

Sahan sunnuntai 19.5.

Metsäkävelyä ja korvasieniä klo 11-12

Lähde Sahanlahden emännän, Jaanan kanssa metsään bongaamaan korvasieniä.
Retken lomassa kuulet tarinoita Sahanlahden historiasta ja nykypäivästä. 

Kesän ensimmäinen sunnuntaibrunssi klo 12-15 

Hinnat 29 €/hlö, lapset 4-12 vuotta 14,50 €

Norpparisteilyt Ekopaatilla
– näe harvinainen saimaan norppa ja kuule tarinoita norpan elämästä

Pe 17.5. klo 14-17 ja 18.30-21.30
La 18.5. klo 9-12, 14-17 ja 18.30-21.30

Retken kohokohdat

• 99% todennäköisyys nähdä tämä Saimaan sympaattisin sinisilmäinen sukeltaja
• Ekopaatti on kaikkien aikojen norppaystävällisin risteilyalus ja Suomen ainut 100% sähköalus (ekologinen, mukava ja myös lämmin kevään viileiden vesien aikaan)
• Puumalan vedet ovat Saimaan kauneimpia
• Matkan aikana kuulet monta tarinaa norpasta ja Saimaasta
• Kahvit matkan varrella, kippari tarjoilee ja soittelee ”Vanhoja poikia viiksekkäitä” Nestori Miikkulaisen kotivesillä

Kunnioitamme norpan rauhaa ja pysymme riittävän matkan päässä (kiikareilla näet norpan hyvin matkan päästä)
Lähtöpaikka 20 minuutin matkan päässä Sahanlahdesta.

TeaHousea johtava Anna Grotenfelt-Paunonen on toinen Suomen kahdesta teesommelieristä. Viikonlopun aikana sinulla on ainutlaatuinen mahdollisuus osallistua  Annan luennolle. Tule kuulemaan teen maailmasta; mitä tee on, miten sitä tuotetaan, millaisia ovat teelaatujen erot, millaisia teekulttuureita on ja miten teetä voi yhdistää ruokaan.

Luennoille on rajoitetusti tilaa, joten ilmoittaudu ajoissa!

TeaHouse of Wehmais
Puh. 040 410 1626
tea@teahouse.fi

TEEtoiskut, 12 €/hlö

La 18.5 ja su 19.5. Klo 12-12.45

Sukellus teen maailmaan teesommelierin opastamana!

Tee on veden jälkeen maailman toiseksi juoduin juoma, johon siihen liittyy paljon myyttejä ja tarinoita, uskomuksia sekä historiaa.
Tule kuulemaan, miten teetä käytetään eri puolilla maailmaa, mitä terveysvaikutuksia sillä on ja minkälainen kasvi tee oikeastaan on.

TEE kuten haluat -työpaja, 24 €/hlö

La 18.5 ja su 19.5. klo 14-15

Mikä on lempiteesi? Mitä makuja haluaisit siihen sekottaa? Kuinka haluaisit nauttia teetäsi?

Tule mukaan ”TEE kuten haluat” -työpajaamme ja sekoita teesommelier Anna Grotenfelt-Paunosen johdolla aivan ihka oma teesekoituksesi.

Työpajan alkuun Anna kertoo perusteet teelaatujen sekoituksesta, mitä asioita pitää huomoida ja miksi jotkin yhdistelmät toimivat toisia paremmin. Anna opastaa koko työpajan ajan jokaista osallistujaa oman, ainutlaatuisen teesekoituksensa teossa.
Työpajan lopussa jokainen pääsee maistamaan omaa teelaatuaan ja kotiin vietäväksi jokainen saa pienen pussin omaa nimikkoteetään.

Saimaa Gastronomy -teepaketti, alk. 39 €/hlö

La 18.5 ja su 19.5. klo 12-15

Ohjelmassa: 

• Osallistuminen teesommelier Anna Grotenfelt-Paunosen Teetietoiskuun klo 12-12.45
• Tee kuten haluat -työpaja, jossa pääset valmistamaan teesommelier Anna Grotenfelt-Paunosen johdolla oman suun mukaisen teesekoituksen
• Teehuoneen tiloissa herkullinen teehetki vapaavalintaisella teellä klo 14- 14.45

Paketin voi ostaa joko Cream Tea -kattauksella tai Afternoon Tea -kattauksella.

Paketin hinta:
39 €/hlö (kattauksena Cream Tea)
49 €/hlö (kattauksena Afternoon Tea)

Saimaa Tea -kattaukset

La 18.5 ja su 19.5. klo 12-16

Tule ja maista teen maut aidoimmillaan 

Perinteisten kattaustemme lisäksi tarjoilemme viikonlopun aikana Saimaa Tea -kattausta teehuoneella. Kattaus on valmistettu paikallisista raaka-aineista sekä yhteistyökumppaniemme herkullisista tuotteista.

Deli&Deco’ssa myynnissä omia tuotteitamme

Viikonlopun aikana klo 12-16.

Viikonlopun aikana on myynnissä laaja valikoima omia tuotteitamme. Kumpanakin päivänä myynnissä on erilaista tuoretta leipää, lemon curdia, scones taikinaa, piccalillia, siemennäkkäriä ja paljon muuta. Mukana valikoimissa on myös oman tuotemerkkimme uutuuksia, jotka lanseeraamme viikonlopun yhteydessä.

Saunaa, joogaa ja ihanaa ruokaa, pe 17.5.

4 ruokalajin illallinen

55 €/hlö. Klo 18-21.
Hemmottele itseäsi Hotelli Punkaharjun upealla, villiyrtti- ja sienipainoitteisella 4 ruokalajin illallisella. Illalliselle voi saapua klo 18-21 välillä.

Hotelli Punkaharjun saunajooga

20 €/hlö. Klo 19.
Ohjaajana hotellin oma aktiviteettiopas Tero Vänttinen.

Sekasaunavuoro rantasaunalla

10 €/hlö. Klo 20-21.
Hinta sisältää pyyhkeet ja pesuaineet. Saunomisen yhteydessä on mahdollista nauttia saunajuomia ja hotellin makkaraa takkatulen äärellä. Huom! Hinta saunajoogaajille 5 €/hlö.

Kevään villiyrtti- ja sieniviikonloppu

Alk. 285 €/hlö. La-su 18.-19.5.
Mahtava viikonloppu täynnä upeaa ohjelmaa. Ohjaajina suositut ja arvostetut Jarkko Korhonen sekä Marjaana Lahtua.

Majoitusvaihtoehtomme:
2 hh/315 €/hlö
Metsähuone 2hh/285€/hlö

4 ruokalajin illallinen

55 €/hlö. La 18.5. klo 18-21.

Hemmottele itseäsi Hotelli Punkaharjun upealla villiyrtti- ja sienipainoitteisella 4 ruokalajin illallisella.
Illalliselle voi saapua klo 18-21 välillä.

Sunnuntaina 19.5. suosittu villiyrtti- ja kevätsieninäyttely sekä opastus

15 €/hlö. Klo 15-17. Oppaana Marjaana Lahtua.