Винодельня «Оллинмяки»

Приезжайте к нам и купите финские ягодные и фруктовые вина, игристые вина и сидры. У нас Вы можете попробовать также ароматные ягодные ликеры. Загляните к нам, чтобы узнать секреты и тонкости винной культуры и испытать очарование вин в идиллическом сельском окружении.

Киппис – Ваше здоровье!

Добро пожаловать в Анттолу, на винодельческую ферму «Оллинмяки»!

Винодельня расположена среди живописных пейзажей Южного Саво, в Анттоле, в 18 км от Миккели. «Оллинмяки» имеет богатые традиции и в то же время является сравнительно молодым предприятием. Винодельческая ферма, входившая в числе первых подобных ферм в Финляндии, была основана в 1995-м году.

Мы объединили ароматные и чистые ягоды и фрукты Сайменского региона с центральноевропейским мастерством виноделия и продолжаем трудиться на этом поприще, имея за плечами уже четвертьвековой опыт!

Почему винный бокал нужно держать за ножку?

Ответ на этот и многие другие вопросы, связанные с винами и секретами виноделия, можно получить, посетив винодельческую ферму «Оллинмяки». Сидя в Баре на башне или на Солнечной террасе, Вы можете услышать истории о церковных окнах и винных слезах. Ингредиентами удостоенной наград продукции являются финские ягоды и фрукты. В винах можно ощутить летний свет, щебетанье птиц и плеск волн. Насыщенные вкусы и ароматы замечательно и ярко проявляются в нашей первоклассной продукции. Экскурсию по ферме можно заказать вместе с дегустацией вин и сапасами – финскими легкими закусками.

Винный дом и магазин

В старом, напоминающем замок коровнике из природного камня мы обустроили винный погреб, магазин и ресторан. В винном доме Вы можете понаблюдать, через окно, за процессом производства вина. Ценители напитков местного производства могут приобрести вина крепостью до 13% для себя или в качестве гостинца.

Ресторан Ollinkellari

Уютный ресторан, находящийся в погребе, подходит для кофепития и повседневных трапез, а также для праздников, в том числе с танцами, и собраний. Помимо вин мы предлагаем в нашем ресторане ликеры собственного производства. Савосские тапасы, или сапасы, предлагаются к напиткам в процессе дегустации вин. Удовольствия от местной еды дополняют готовящиеся на нашей кухне блюда, например, из лосятины. Вы можете зарезервировать ресторан для частного или корпоративного мероприятия.

Хорошо оснащенные деревянные коттеджи

Приезжайте в любое время года, чтобы провести время и отдохнуть на берегу Саймы. На вилле «Мария» можно организовать как небольшое корпоративное мероприятие, так и семейный праздник, с соответствующими Вашим пожеланиям угощениями. Во дворе есть черная сауна, хижина-беседка для гриля и отдельная жилая пристройка. Виллы «Наталья» и «Нестор» подходят для семейных отпусков и отдыха на природе. Рядом, прямо на окружающей территории, есть хорошие места для сбора грибов и ягод. Сидя на террасе, Вы можете наблюдать за закатом и слушать пение птиц. Зимой можно кататься на коньках и заниматься подледной рыбалкой на Сайме. Есть и возможность для купания в проруби.