Лучшие рестораны в Финляндии
#saimaamoments
Финляндия и сегодня остается экзотическим местом для многочисленных туристов. Великолепная природа, сохранившаяся практически в первозданном виде, привлекает большое количество гостей из разных стран мира. История, культура, искусство – все это заставляет трепетать сердца настоящего туриста. Не последнее место среди обязательных для посещения мест занимают в Финляндии рестораны, удивляющие своей самобытностью и палитрой вкусов.
Отправляясь в финский регион Сайма, необходимо знать, где можно вкусно покушать. Даже бывалые туристы, говорят что в Финляндии рестораны действительно поражают широким гастрономическим выбором. Центр провинции Южное Саво – город Миккели предлагает туристам множество ресторанов. В центре города Миккели разнообразие ресторанов на любой вкус. Здесь вы можете насладиться деликатесами местной кухни.
Финляндия, рестораны которой всегда славились не только вкусной и полезной едой, но и душевной атмосферой, привлекает немало гастрономических туристов. Второй обязательной кулинарной точкой в маршруте любого путешественника должен стать городок Савонлинна. Среди ресторанов Савонлинны большой популярностью пользуется ресторан Pietari, персонал которого говорит на русском языке. Здесь можно попробовать многие блюда финской кухни, например, оленьи тартеллини и грибной суп. На десерт вам предложат отличную выпечку — пирожки с брусникой, пироги с ягодами, и мороженое.
Кухня региона Сайма
Кухня региона Сайма, практически, не отличается от кухни остальной части Финляндии — здесь используют те же сочетания продуктов, но каждое заведение питания предлагает свое фирменное блюдо, рецепт приготовления которого держится в секрете.
Практически во всех заведения в меню присутствуют блюда из говядины, свинины и лося, подаваемые с брусничным соусом. Обязательно закажите себе традиционное финское блюдо — ржаной пирог с салом и рыбой «калакукко» и отведайте «виили» — популярный кисло-сладкий молочный продукт.
Наличие большого количества озер на территории Финляндии определяет основной продукт, подвергаемый кулинарной обработке — рыбу. Есть одно маленькое но: рыбу финские повара облагораживают добавлением молочных продуктов и мяса.
